The Jewish Cookbook

The Jewish Cookbook

Наявність: Немає на складі
Автор: Leah Koenig
Видавництво: Phaidon
ISBN: 9780714879338
Сторінки: 432
Ілюстрації: 100
Обкладинка: Тверда
Вага: 1.00кг
Розмір: 27см X 18см X 4см
Мова видання: Англійська
  • 2070.00 грн


Багата скарбниця сучасної світової єврейської кухні, яка містить сотні історій і рецептів для домашніх кухарів з усіх куточків світу

«Єврейська кулінарна книга» — це надихаюче відзначення різноманітності та широти цієї шановної кулінарної традиції. Справжня кухня ф’южн, єврейська кухня постійно розвивається, щоб відобразити зміну географії та інгредієнтів її кухарів.

Містить понад 400 домашніх рецептів повсякденних і святкових страв від Близького Сходу до Америки, Європи, Азії та Африки, а також сучасні інтерпретації відомих шеф-кухарів, зокрема Йотама Оттоленгі, Майкла Соломонова та Алекса Райжа, — цей остаточний компендіум. єврейської кухні знайомить читачів з рецептами та кулінарними традиціями єврейських громад у всьому світі та ідеально підходить для тих, хто хоче додати до свого столу міжнародні смаки.

Мова видання: Англійська

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре
Captcha
+380975745757
+380975745757
+380975745757
info@artalbums.com.ua